quarta-feira, 16 de setembro de 2009

FLORESTA FOREVER

Amigos!

Estou de volta!

E quero partilhar com vocês um lindo projecto de uma querida amiga minha, a Avani, que tem um sonho lindo que se tornará realidade no dia 30 DE MAIO DE 2011. O projecto chama-se FLORESTA FOREVER. Leiam as palavras da Avani, participem neste projecto, vamos todos colaborar para tornar este sonho lindo uma realidade maravilhosa. Obrigada amigos, muito amor, Ilanta

FLORESTA FOREVER
O DIA EM QUE TODAS AS CRIANÇAS DO PLANETA TERRA PLANTAM E PLANTARAM UMA ÁRVORE AO MESMO TEMPO !!

ESTA É A MINHA MANDALA,
A MINHA VISÃO!!

PRIMEIRO PASSO...

POR PAÍSES E NAÇÕES....
PORTUGAL, INGLATERRA, ESLOVÉNIA, ALEMANHA, HOLANDA, SUÉCIA, ESPANHA... COSTA RICA, BRAZIL, CANADÁ...

ATÉ SER SÓ UM GESTO DE TODAS AS NAÇÕES... DE TODOS OS CONTINENTES.. AO MESMO TEMPO! WE ARE ONE!


CRIANÇAS DE TODAS AS ESCOLAS!!

PEÇA/PERFORMACE - TEATRO/DANÇA;


ABAIXO ASSINADO/CARTA DAS CRIANÇAS A EXPLICAR, A CONTAR COM SIMPLICIDADE, AOS POLÍTICOS, EMPRESAS, INDUSTRIAS, PAIS, VIZINHOS, TIOS, IRMÃOS... A TODOS... A HISTORIA DA FLORESTA..

PODERÁ SER CRIADO SITE COM ESTE PEDIDO DAS CRIANÇAS, OU OUTRO SUPORTE ONLINE PARA SER DIFUNDIDO NA INTERNET

CONTACTOS COM TODOS PARCEIROS..
ESCOLAS, ASSOCIAÇÃO MUNICÍPIOS, MEDIA, EMPRESAS...

*

FLORESTA ETERNA
FLORESTA PARA A ETERNIDADE
FLORESTA ETERNA DAS CRIANÇAS

FLORESTA ETERNA DAS CRIANÇAS DA MÃE TERRA


*


INSPIRADA E APADRINHADA PELA SAMARA FOUNDATION, ESTA FLORESTA ETERNA DAS CRIANÇAS TEM E TERÁ O COMPROMISSO INQUEBRÁVEL DE TODOS OS GOVERNOS E GOVERNANTES, DE SER INTOCÁVEL, OU SEJA, NADA NEM NINGUÉM , SOB NENHUM PRETEXTO OU DESCULPA, PODERÁ JAMAIS DESTRUÍ-LA OU CORTAR AS SUAS ÁRVORES!
É PATRIMÓNIO MUNDIAL DAS CRIANÇAS!

CONTAMOS COM A UNICEF, UNESCO, NATO, E TODOS OS PARCEIROS NEUTROS QUE SE QUEIRAM ENVOLVER

*

O COMETA, O METEORITO, A ESTRELA CADENTE,

A ÁGUIA, O CONDOR, O ANCOK, A POMBA,

O JAGUAR, O LOBO, O URSO, O ELEFANTE,

O GOLFINHO BOTO DA AMAZÓNIA, A TARTARUGA, O CAVALO MARINHO DA AUSTRALIA, A ESTRELA DO MAR,

AS CRIANÇAS DAS TRIBOS INDÍGENAS,

AS FLORES, OS RIOS, AS MONTANHAS, AS FADAS, OS ANJOS..

... A FLORESTA DESAPARECE = TODOS ESTES SERES FICAM SEM CASA!!


À MEDIDA QUE AS ÁRVORES SÃO CORTADAS, QUE A FLORESTA TOMBA, ESTES SERES E ESTAS CRIANÇAS FICAM SEM CASA, SEM ALIMENTO... SEM O SEU ALIMENTO ESPIRITUAL

VAMOS REDUZIR E ELIMINAR O CHOQUE COM OS PROPRIETÁRIOS DE GADO E ANIMAIS DOMÉSTICO...

À MEDIDA QUE AS AVÓS ÁRVORES SÃO CORTADAS, E QUE A FLORESTA MORRE, OS NOSSOS IRMÃOS ANIMAIS SELVAGENS VÃO FICANDO ENCURRALADOS, SEM CASA NEM ALIMENTO, ATACANDO GALINHAS, VACAS ...

NÃO POR GOSTAREM DESTES ALIMENTOS, MAS, POR NÃO TEREM QUALQUER OUTRA OPÇÃO DE SOBREVIVÊNCIA..

OS ÍNDIOS FICAM SEM CASA, SEM ÁRVORES PARA CONSTRUIR A SUA CASA, A SUA ROUPA, A SUA MEDICINA, OS SEUS TAMBORES, FICAM SEM RIOS PARA PESCAR E SEM SELVA PARA CAÇAR..

*

QUE OS PATROCINADORES, APOIOS E PARCEIROS DESTE PROJECTO UNIVERSAL POSSAM SER TODOS, E PRINCIPALMENTE, TODAS EMPRESAS, INDUSTRIAS, ETC, OU SEJA, OS QUE MAIS POLUEM, OS QUE TEM MAIOR PEGADA ECOLÓGICA, PARA QUE TAMBÉM POSSAM LIMPAR KARMA...

AGRADECENDO, EM VEZ DE CRITICAR OU CONDENAR...


*


JÁ HÁ NA MÃE TERRA EXPERIÊNCIAS BIÓTOPO...

LOCAIS COMO TAMERA, EM PORTUGAL, ONDE TODOS OS DIFERENTES SERES, DO REINO HUMANO, ANIMAL E VEGETAL, HOMENS, ANIMAIS E PLANTAS, ESTÃO A APRENDER DE MODO CONSCIENTE, A CONVIVER EM AMOR E COOPERAÇÃO...


*


FLORESTA FOREVER!

FLORESTA ETERNA DAS CRIANÇAS!

O DIA EM QUE TODAS AS CRIANÇAS DA TERRA PLANTAM UMA ÁRVORE AO MESMO TEMPO!

PERMITINDO QUE O AMOR DIVINO SE ABRA DENTRO DE TODOS OS CORAÇÕES HUMANOS!


TODOS SÃO BEM VINDOS PARA LEVARMOS ADIANTE ESTA VISÃO!!!!

AS PORTAS DO SONHO ESTÃO ABERTAS!

ACEITAMOS COOPERAÇÃO E AGRADECEMOS A TODOS OS QUE DESEJEM UNIR-SE COMO VOLUNTÁRIOS DESTE SONHO, COM IDEIAS, SUGESTÕES, CONHECIMENTOS E TALENTOS MARAVILHOSOS PARA O MATERIALIZAR !

QUE ESTA VISÃO, ESTE SONHO SEJA REALIDADE NA TERRA DIA 30 DE MAIO DE 2011 !!


*


LISTA DE VOLUNTÁRIOS:

NOME –
IDADE -
PAÍS –
E-MAIL –
COMO POSSO CONTRIBUIR –

Contactem a Avani através do email avani.ancok at gmail.com ou escrevendo para este blog. Obrigada!
WE ARE HERE TO LIVE OUR DREAM!

IF THIS IS YOUR DREAM,
LET’S GO FOR IT!


COM AMOR,
AVANI
www.avani-capicapi.blogspot.com

sábado, 1 de agosto de 2009

Olá gente boa!

Obrigada pelos emails que me têm enviado; recebi muitos relacionados com a minha recente "batalha" com a deficiência (ou melhor, ausência) de vit B12 no meu corpo), assim como de ferro e DHA (importantíssimo nutriente presente em quantidades mínimas numa dieta vegana). É tão bom podermos comunicar através deste blog. Se quiserem deixem também comentários, para que todos possam ler.

Quero vos dizer que infelizmente não tenho tido tempo para vos responder. Ainda em recuperação, o meu cérebro está a funcionar muito melhor do que há umas semanas, mas ainda não está "como deveria ser". Quando me dedico a alguma tarefa que exija concentração mental, imediatamente fico tonta, sem noção de espaço, com dores fortes de cabeça e de olhos ... enfim.. não estou muito habituada a isto e não tenho conseguido dar a volta à situação.

Por outro lado, estou em mudanças para uma outra casa aqui na Suiça, e mudanças implicam sempre muito trabalho..

Quando estiver instalada confortavelmente no meu próximo poiso, responderei aos vossos emails pessoalmente.

Tenho feito muitas vezes gelados crus e com imensos superfoods lá dentro. É a maneira mais deliciosa de consumir superfoods que eu conheço!! A receita base é mais ou menos assim(todos dias é diferente, consoante a minha imaginação e também o meu estado de espírito e como me quero sentir nesse dia).

Numa misturadora (potente, capaz de quebrar gelo) colocar:
- gelo
- um adoçante natural: stevia (muito pouquinho, o sabor é intenso); xarope de agave ou de yacon ou mel crú
- lucuma em pó (lucuma é um fruto do Perú que tem um sabor delicioso e é excelente para dar cremosidade aos gelados)
- frutas (normalmente bagas tipo groselha, morangos, goji berries, qualquer fruta da estação)
- superfoods à escolha, consoante o resultado que quiser obter: maca, erva de trigo, spirulina, Aphrodisia, etc etc...
- manteiga de amêndoa ou outro fruto seco
- para um sabor achocolatado, em vez das frutas, acrescentar cacau cru em pó e alfarroba em pó.. mmm... delicia!!)


Misturar tudo e deliciar-se... é MESMO BOM!


Carinho, Ilanta

quinta-feira, 23 de julho de 2009

Vitamina B12 e alimentação vegana

Uma ausência de quase um mês! Que saudades deste meu blog :)

A verdade é que mudei de casa, estava para mudar de país (acabei por ficar aqui mesmo pela suíça), recomecei uma relação amorosa que estava "acabada"... e para cumulo, estou a lidar com uma anemia perniciosa (deficiência de vitamina B12 mais ferro - mais ou menos comum nos veganos, como eu) que chegou a limites muito difíceis de suportar.

Já desde alguns meses atrás que venho a sentir uma diminuição geral da minha energia, capacidade respiratória e concentração mental.. tudo bem, pensei eu... estou cansada... mês após mês a minha saúde foi deteriorando e o cansaço começou a ser intolerável, o meu cérebro simplesmente não funcionava (não me lembrava do nome das coisas, não conseguia falar com senso, as palavras falhavam-me... era como se tivesse o cérebro a degenerar rapidamente), os músculos estavam tão atrofiados que bastava subir um lance de escadas para sentir os tornozelos super doridos; os minhas articulações doíam-me imenso, etc etc... um rol enorme de sintomas de degeneração geral do corpo, que eu teimei em ignorar por muitos meses.... paranóia, medo, irritabilidade, até pensamentos suicidas fizeram parte da lista dos meus muitos sintomas.

Até que finalmente dei atenção a uma médica intuitiva minha amiga que me disse que eu estava sem vitamina B12 nenhuma no corpo, niveis baixissimos de ferro, DHA (existente em alguns peixes e algas - fundamental para o bom funcionamento do cérebro), vitaminas B e D. Tudo foi confirmado mais tarde por análises ao sangue.

Fiquei tão desapontada comigo e com a minha opção alimentar de ser vegana. Afinal de contas eu alimento-me extraordinariamente bem (pensava eu!), comendo muito verdes, frutas, proteínas saudáveis, superalimentos como maca, bagas gojis, espirulina, clorela, cacau cru, etc etc. - tudo cru, com as vitaminas e minerais intactos.

O que se estava a passar com o meu corpo? Porque ele não absorvia os (tantos) nutrientes que eu lhe dava?

A resposta estava na vitamina B12 - o ferro e outros minerais não podme ser assimilados sem esta vitamina e ela não existe em nenhuma fonte vegetal de forma assimilável. Li muito sobre o assunto e apercebi-me o quão perigoso é embarcar numa dieta vegana (que é, para todos os efeitos, pioneira e radical) sem ter conhecimentos profundos das implicações desta opção.

A vitamina B12 existente em suplementos simplesmente não é assimilável (eu estava toma-la e o meu corpo não absorveu nada); o corpo de um vegano perde a capacidade de assimilar B12 através do aparelho digestivo após alguns anos desta dieta. A única forma assimilável de vitamina B12 é a que é absorvida debaixo da língua, penetrando nos tecidos sem ter de passar pelo aparelho digestivo.

Devido à baixa de ferro e b12, o meu corpo não conseguia assimilar o resto dos nutrientes, o sangue estava fraco, nada era aproveitado por ele.

Uau! Tudo isto por causa da vitamina B12. Que lição!

Muitas pesquisas apontam para uma estimativa de que cerca de 80% da população vegana têm deficiência desta vitamina e 40% das pessoas que comem produtos animais.

Claro que isto não me faz querer consumir produtos animais - amo e respeito os animais e sei que eles não estão neste planeta para serem comidos por mim. o leite e seus derivados são extremamente nefastos à saúde, comprovado por centenas de pesquisas. E choca-me a ideia de estar a beber leite que pertence ao filhinho da vaca, não a mim.. os vitelos são retirados da presença da mãe vaca no primeiro dia da sua existência (!) para que o leite possa ser retirado da vaca para nosso consumo.. é uma violação intolerável na qual eu não posso participar.

Então o que fazer?

Moderação... comer 1-2 iogurtes por mês deve ser suficiente para manter os níveis de B12 no corpo (depende de cada organismo, portanto estes números não são nenhuma "lei") ou tomar b12 em forma de spray debaixo da língua. Existem algumas marcas que fornecem este tipo de B12 (a única eficaz, na verdade) - eu usei a marca inglesa Higher Nature mas não resultou (porque eu estava já quase sem reservas de B12; agora estou a usar uma marca vinda dos USA (Dr Mercola) e sinto que está a fazer efeito. recomendo vivamente a todos os veganos.

Neste momento estou a tomar B12 em injecções (não gosto, mas tem de ser... porque senão os danos no meu cérebro são irreversíveis.. falta desta vitamina causa a morte) e em spray; ferro da marca Weleda, DHA de fonte vegetal (ninguém me irá ver a comer peixe!!! tão contaminados que estão de vários poluentes.. e nunca gostei de peixe, de qualquer forma), multi-vitaminas e multi-minerais de marcas que eu confio e que são o mais natural possível.

Conclusão: ser vegano hoje em dia significa obrigatoriamente suplementar com vit B12 e D e superalimentos como cânhamo, marine phytoplancton (para o DHA), entre tantos outros.

Para mim não é opção comer carne ou produtos animais: nos últimos 10 dias, comecei a comer iogurtes e queijo, na tentativa de ingerir a maior quantidade de B12 possivel (enquanto esperava pelo spray vindo dos US) e o meu corpo começou a reagir mal: mau hálito pela manhã, obstipação, muco, nariz entupido, sensação de constipação, alergias na pele,... e tudo o que consumi era biológico e derivado de leite de cabra e ovelha (nada de vaca), que é bem mais suave no corpo.

É claro que a minha saúde está primeiro que tudo, e não sou radical- se precisar comer um queijinho de vez em quando, então la terá de ser.. mas nunca numa base regular. Conto com o meu spray de B12 e as minhas gotas de vit D, para me levar novamente à saúde excelente que mereço e que a comida crua me traz.

Desculpem o post tão grande e talvez as ideias estejam um pouco confusas... o meu cérebro está a aprender a funcionar novamente....

Abraço e até breve!

Ilanta

quinta-feira, 25 de junho de 2009

O Programa LongevityNOW está finalmente à venda!


Com mais de 100.000 pessoas a visitar o website
https://bewellbuzz.infusionsoft.com/go/launch/ilanta


Milhares de comentários no blog do site e inúmeros emails de pessoas requisitando cópias do Programa Longevity Now, é muito interessante ver como as pessoas estão abertas à mensagem poderosa que o David Wolfe tem para nos passar. Não há informação deste tipo em sítio nenhum. Aqui não estamos a falar de brócolos e arroz que são muito bons para a saúde ou um chazinho de camomila para acalmar as dores..... aqui falamos das plantas MAIS PODEROSAS que existem no planeta, de informação nutricional que 99% dos médicos não quer que vocês ouçam e que 99% de nós nunca tínhamos ouvido falar! Sistema imunitária, a grande causa de inflamação do nosso corpo (excesso de cálcio) e a sua ligação com praticamente todas as doenças da nossa sociedade moderna (cancros, artrite,.... Estas informações são IMPORTANTES de serem passadas para o público, por isso eu tenho andado tão interessada neste programa.

Se quiserem uma intodução ao programa, onde o David Wolfe explica mais detalhadamente o que ele contém vejam aqui https://bewellbuzz.infusionsoft.com/go/WalkThruVideo/ilanta/

Parece que só existem 3000 cópias imprimidas deste programa...

Se acharem que alguém pode beneficiar com este tipo de informação, passem-lhe este programa. Se não quiserem comprar o programa, ouçam os vídeos que são grátis (mas apenas contêm informação generalizada... ainda assim importante).


https://bewellbuzz.infusionsoft.com/go/launch/ilanta



Hoje vou continuar a empacotar e embalar todas as minhas "tralhas" porque saio desta casa em 7 dias... o que me trará o futuro? Ainda não sei qual será o meu próximo poiso....

Abraço, Ilanta

P.S. E vejam também o http://www.rawmomsummit.com/ com informação extraordinariamente importante para todas a mamãs e papás que querem contribuir para um presente e futuro melhor para os seu filhotes. Especialistas em várias áreas como nutrição, espiritualidade, natural parenting, etc. reunem-se por 7 dias (começou 24 de Junho) para dar palestras GRATIS na internet que podes ouvir no conforto da ta casa ou trabalho. Excelente informação. Estive a ouvir a Shazzie ontem e como sempre, a mulher arrasou! Se o link não funcionar procurem no google raw mom summit e encontraram o website.

terça-feira, 23 de junho de 2009

Disciplina para alcaçarmos os nossos objectivos!

Olá!

Estive uns dias fora - fui à Áustria a um seminário do Tony (lindo!) e ver um quinta de permacultura espectacular com o guru destas lides, Sepp Holzer. Este senhor agricultor biológico cultiva kiwis (entre muitas outras coisas "impossíveis" de cultivar num clima tão frio)na Austria gelada a uma altitude de mais de 1000 metros! É lindo de ver e acaba com os mitos de que não se pode cultivar isto e aquilo por causa das condições climatéricas, etc. Ele diz que fala com a natureza, com as plantas e que lhes pergunta o que elas querem; ouvindo atentamente o que as plantas lhe comunicam e observando atenta e carinhosamente a natureza, ele percebe qual a melhor forma de cuidar dela e assim tirar o melhor partido do que a natureza tem para nos oferecer, em total harmonia com ela. A quinta dela é uma delícia de se ver... nada de carreiros de couves e rabanetes e pomares extensos de macieiras.... mas sim toda uma mescla harmoniosa de árvores, plantas, vegetais, flores, que crescem por todo o lado, de uma forma natural.

Tenho tentado manter um alto nível de crus mesmo viajando e não tendo preparado nada em avanço. Tenho comido muitas frutas, goji berries, cacau, tomates, pepinos... enfim.. tudo o que é fácil preparar e comer sem ter de fazer grandes adaptações.

Mas tinha saudaditas dos meus sumos verdes e estou contente de estar em casa novamente com a minha fiel máquina de sumos que tanto prazer e saúde me dá!


Hoje aqui estou com mais um vídeo do Mr Wolfe e que é tããão interessante. Fala de DISCIPLINA, umas das palavras que mais me faz arrepiar os cabelos. Não sou muito fan!! Ou melhor, não era, até ouvir o David falar da importância de incorporar pequenos hábitos no nosso dia-a-dia para incrementar a nossa saúde, e que são ao mesmo tempo divertidos... nada das chatices de contar calorias, proteínas, etc.

Disciplina dá-nos LIBERDADE, essa é a verdade!

Nos dias que correm, nós temos de desenvolver algumas estratégias e ser disciplinados para vencermos a guerra contra a avalanche de toxinas, junk food, químicos, etc. que nós forçosamente encaramos no nossos dia-a-dia.


Como podemos nos manter saudáveis, fortes e ainda assim nos divertirmos enquanto nos protegemos dos "males" da sociedade moderna?

Neste novo vídeo do David Wolfe, ele faz-nos ver claramente o quão importante e DIVERTIDA a disciplina pode ser. Para mim foi um dos vídeos mais interessantes nesta série de promoção do Programa LONGEVITY NOW.

https://bewellbuzz.infusionsoft.com/go/DisciplineVideo/ilanta/

Neste vídeo, não vais ouvir a típica conversa sobre hábitos saudáveis. Acredito que cada um de nós tem coisas que consegue e irá fazer... e outras que nunca irá fazer... isto aplica-se também a criar e manter hábitos saudáveis .

Cada um de nós tem a capacidade de alcançar TODOS os nossos objectivos de saúde sem nos forçar a fazer o que quer que seja que não queiramos fazer. Nada de contar calorias, proteínas e todas essas tolices! Quem tem tempo para isso? E convenhamos que é uma bela duma chatice!

Vê o vídeo e vais ver que te vais sentir inspirado/a a introduzir alguns hábitos saudáveis no teu dia-a-dia sem nenhum esforço suplementar e que irão fazer toda a diferença no teu bem-estar! Desfruta!!!!


https://bewellbuzz.infusionsoft.com/go/DisciplineVideo/ilanta/


Amanhã, dia 24 de Junho, é o lançamento do programa LONGEVITY NOW!, onde poderás aceder ao único sistema no planeta que te ensina passo a passo como obter uma espectacular longevidade, beleza, vitalidade e prosperidade... e tudo através de passos pequeninos, fáceis e muito divertidos!

Mas primeiro dá uma olhadela neste vídeo para veres como a disciplina pode ser divertida e proveitosa.


https://bewellbuzz.infusionsoft.com/go/DisciplineVideo/ilanta/



À tua saúde, Ilanta

quinta-feira, 18 de junho de 2009

Alguns alimentos podem atrair dinheiro? Claro!

Olá!

A forma como comemos está certamente ligada à nossa prosperidade. Afinal, está tudo interligado não é verdade?

Aqui vai mais um vídeo do David Wolfe, onde ele explica claramente esta ligação. Eu acho divertidíssimo este tema e adoro ouvir este homem falar.. É como se ele estivesse a falar por mim.. ele diz exactamente aquilo em que eu acredito!

Vejam please please!!!

https://bewellbuzz.infusionsoft.com/go/WealthVideo/ilanta/

Vale tão a pena!

quarta-feira, 17 de junho de 2009

Olá

Existem tantas iniciativas fabulosas a acontecer por todo o Mundo, para celebrar o muito especial SOLSTÍCIO DE VERÃO deste ano, que está mesmo aqui à porta!!

Incluo aqui dois vídeos para vocês verem acerca de 2 iniciativas com energias completamente diferentes e estas são apenas 2 de muuuitas que tenho tomado conhecimento.


http://www.youtube.com/watch?v=Zkg2BHIDDeU

http://www.youtube.com/watch?v=S8fpFGnsq3w


Eu vou estar num evento conduzido pelo Tony Samara em Salzburgo na Austria, onde ele se irá conectar com todos os outros eventos relacionados com a PAZ que irão acontecer neste dia especial à volta do globo.

Onde quer que estejas,convido-te a arranjares 5 minutos do teu tempo neste dia tão importante para te conectares com a energia da PAZ e o que quer que estejas a fazer, que o faças com este sentimento de PAZ no teu coração.

Quando muitos de nós o fazemos ao mesmo tempo, o resultado é um acréscimo real da PAZ pelo mundo. É verdade! 5 minutinhos fazem uma diferença enorme!

Como os nossos ancestrais sabiam muito bem, cada solstício oferece-nos a oportunidade de concretizar a nossa UNIÃO com tudo à nossa volta.

O que comi ontem:

- cerejas ao pequeno-almoço
- leite de amêndoas misturado com Vital Detox (mistura de vários superfoods incluindo clorela, espirulina erva de trigo, etc.)e Aphrodisia!
- salada enorme com muita rúcula
- chá de Foti e Astragalus (duas raízes muito usadas na medicina chinesa e que a mim me dão uma energia muito positiva e centrada)
- bolinhas de Halva (mistura de sésamo ralado com mel; juntei também nozes raladas - tão simpes!)
- jantar: sopa de vários legumes com especiarias marroquinas e mais salada!

Até amanhã! e muita paz!
HEEEELLOO!!

Acabei de escrever a minha primeira newsletter para os clientes e amigos aqui da Suiça da BioSamara. Eia! Adoro escrever e partilhar. Publiquei a newsletter também no meu outro blog http://naturezacriativa.com

Hoje tenho uma reunião de negócios aqui na minha própria casa! Como isto está uma confusão danada por causa da mudança, tenho que ir arranjar as coisas para estar minimamente decente para receber este senhor, um dos nossos distribuidores aqui na Suíça.

Uma observação pertinente acerca do período menstrual: nos últimos dias e mesmo semanas tenho ingerido uma quantidade de cereais (cozidos) muito superior ao que eu estou habituada. Geralmente como algum cereal cozido uma vez por semana, mas este últimos tempos, como praticamente todos os dias aveia ou mesmo pão (feito em casa claro).

Resultado: tive imeeeeensas dores de período. Meu Deus! Já não me lembrava o que isso era... claro que poderia ser só uma coincidência e as dores não estarem relacionadas com a minha dieta diária. Mas na verdade, outras vezes que tenho descaído da "dieta" crua e tenho atacado os farináceos, acontece-me a mesma coisa - dores menstruais e FORTES! Mais uma razão para nem olhar mais para farinhas, mesmos as integrais e "saudáveis". O meu corpo não gosta, e pronto!

Já pensaste se as tuas dores podem estar relacionadas com a ingestão de certos alimentos que tu nem suspeitas e até pensas que são saudáveis? Experimenta aumentar as doses de alimentos crus, saladas, sumos, etc. e vais ver as dores desaparecerem miraculosamente. E claro, superfoods como a maca, ajudam muito a regular o sistema hormonal, sem ter, na sua composição, hormonas, como muitos outros remédios para estas dores.

Viva a liberdade de vivermos sem dores! Mulheres, vamos lá a comer cru e deixar estas dores de lado... claro, existem outros factores mais do foro emocional, relacionados com estas dores, mas, ao comermos alimentos vivos, vamos limpar o nosso corpinho e emoções também.

O que tenho comido:

- muitos sumos verdes, feitos com pepino, funcho e courgette e maça para adoçar um pouquito
- chocolate cru de menta... fiz aqui em casa - é uma mistura de manteiga de cacau, cacau cru em pó, adoçante natural e umas gotinhas de óleo essencial de hortelã pimenta! Tem mais qualquer coisa, mas já não me lembro.. delícia!
- muitas cerejas a toda a hora do dia
- muito Theriaca e Aphrodisia e clorela
- saladas e mais saladas com molhos diferentes - o último que fiz foi uma mistura de tahini (pasta de sésamo) com gengibre, molho de soja (cânhamo fermentado na verdade, mas com um sabor idêntico ao da soja e é cru)e limão... um clássico que eu sempre retorno.
- muesli cru

Amor, Ilanta

domingo, 14 de junho de 2009

Nunca esteve doente em 15 anos! Aprende os segredos de David Wolfe, guru da Comida Crua, sobre o Sistema Imunitário

Olá a todos!

Acabei de ver este vídeo que fala de interessantes segredos para manter um sistema imunitário forte e aprender como não ficar doente outra vez! Uau!

Vê este video!!!

https://bewellbuzz.infusionsoft.com/go/video1/ilanta


Este homem é de uma honestidade, humildade e sabedoria incríveis!

O nome dele é David Wolfe e ele é uma dos mais reconhecidos especialistas em nutrição, longevidade, comida crua e superfoods! Foi ele que popularizou as goji berries, o cacau cru, a maca e tantos outros alimentos extraordinários os quais podemos hoje em dia usufruir e beneficiar enormemente.

E ele é a prova viva daquilo que ensina... o David Wolfe NUNCA esteve doente nos últimos 15 anos! (também quero!!!!)

Três dos cinco alimentos de que ele fala aqui neste vídeo, fazem parte da composição do THERIACA!!! UAU! Fiquei mesmo contente de saber que tomo todos os dias a minha "ração" de proteção do meu sistema imunitário, garantindo assim uma vida looooooooonga e saudável!

E o mais giro e interessante é saber que um sistema imunitário forte está relacionado com uma vida de grande abundância, prosperidade e felicidade.


Não percas este vídeo que irá transformar a forma como vês a tua saúde e prosperidade!!


https://bewellbuzz.infusionsoft.com/go/video1/ilanta

À tua saúde e Riqueza!



Com amor, Ilanta

P.S. Pelos vistos, este é apenas o primeiro de 4 vídeos acerca de saúde, com segredos "nunca antes revelados" acerca de saúde e longevidade.

Basta carregar no link do vídeo para ter acesso a todos os vídeos, à medida que eles se forem tornando disponíveis ao longo da próxima semana.


Mais, no dia 24 Junho (S. João no Porto, feriado!), o David Wolfe (que infelizmente nunca esteve nas gloriosas ruas do Porto a martelar as cabecinhas de todos que passam..... é uma forma muito peculiar dos portuenses dizerem I LOVE U!!) irá anunciar a VERDADEIRA Fonte da Juventude. Estou curiosa... quero viver muito e bons anos!

Pelos vistos, são passos simples e divertidos e que não tomam muito do nosso tempo mas fazem toda a diferença!

O David vai mostrar-nos como alcançar a verdadeira Longevidade.... não mais tarde na vida, mas sim AGORA.

Mas isso é só no dia 24 de Junho, agora tens este vídeo para te deliciares:
https://bewellbuzz.infusionsoft.com/go/video1/ilanta

sexta-feira, 12 de junho de 2009

A vida é bela e misteriosa

Olá!

Depois de ter escrito o meu último post num tom amargo e de tristeza por ver a minha cadela partir e por me sentir confusa com o porquê da sua morte, o porquê dos nossos entes queridos nos deixarem, acabei por culpar a forma como as pessoas tratam os animais, e neste caso particular, como os meus pais trataram a Petra - com amor, claro, mas com pouco conhecimento do que é verdadeiramente saudável e apropriado para um cão.

Claro que a forma de nos ligarmos aos animais hoje em dia está longe de ser ideal, mas não foi por falta de cuidados que a Petra morreu... ela apenas decidiu morrer - simples, embora pareça um pouco esotérico e fantasista.

A verdade é que acredito que viemos a este mundo porque assim o escolhemos e quando queremos sair, também o escolhemos, quer seja através de uma doença, acidente ou "velhice". O mesmo acontece com os animais, eles não são diferentes. A morte da Petra ensinou-me a ver melhor as escolhas que faço nos meu dia-a-dia e a privilegiar mais ainda o contacto com aspectos da vida até aqui largamente inexplorados por mim, os muitos mistérios que esta vida tem, totalmente desconhecidos e ignorados pela parte do cérebro que é mais racional.. aquela parte que sabe fazer contas de matemática e conduzir um carro.. etc... coisas muito úteis, mas um pouco banais.. descobrir a outra faceta mais misteriosa tem sido negligenciada por mim, embora pratique yoga, medite, faça retiros, etc etc... mas sempre mantive a porta do misterioso algo fechada. Agora escancarei a porta e o mistério que inunde a minha vida! Estou aberta, totalmente aberta a tudo o que a minha mente não consegue conceber.. mas que faz parte da existência de qualquer forma. Mmmm...

A Petra está comigo, mais perto de mim do que antes, porque me fala no ouvidinho segredos que eu não queria ouvir antes.. que delícia! É como se ela fosse uma parte da minha sabedoria interior a falar alto. Obrigada Petra!

Outro aspecto importante que me apercebi mais do que nunca agora com a ida dela e com a minha revolta contra as artificialidades do mundo moderno, é que eu sempre quis fazer com que as outras pessoas mudassem para melhor, queria que elas vissem o quão longe estão da verdade e do estado natural de alegria e bem-estar, que é direito de nascença de nós todos.

Mas não sou eu que tenho de as fazer ver isso... cada um vive a vida conforme quer e escolhe.. todos têm liberdade de escolha e se alguns escolhem sofrer.. é porque haverá alguma razão para isso. Há sempre uma razão e eu não tenho nada a ver com as escolhas dos outros. Eu mesma escolhi sofrer durante muito anos.. até escolher viver com alegria, fascinação e agradecimento pela magnificência da vida. Nem sempre vivo num estado de pura alegrua, mas estou mais longe da vida de sofrimento, apatia, e da mentalidade tão característica da velha Cláudia - "vai-se andando conforme se pode". Agora, com a nova Ilanta é "vai-se andando conforme eu escolher!" E isto dá-me um poder bestial. O poder está em mim e não nos outros e nos que os outros fazem ou deixam de fazer. Liberdade... ah.. sabe tão bem... já não tenho que carregar nos meus ombros a responsabilidade de mudar o mundo e de o controlar... ah tola que eu era!

Ora bem, quanto a comidas, não tenho ingerido grande coisa - tenho andado entre estes dois mundos - o mais racional e masculino e este mais feminino, misterioso, vulnerável, que a morte da Petra veio evidenciar muito.

Hoje experimentei um novo produto: Aphrodisia/Love Alchemy do Tony. Embora seja um produto novo da BioSamara, há algum tempo que o tenho aqui e ouvi os meus clientes falarem maravilhas mas porque não estava muito interessada em aumentar o meu vigor sexual e a minha fertilidade, neste momento em que me estou a separar do Philippe (já lá vão uns mesitos), nunca o tinha experimentado.

Experimentei-o por duas razões: gosto sempre de saber em primeira mão os produtos que vendo e este é o único que nunca tinha experimentado; a segunda razão é porque o Aphrodisia, na sua composição tem, entre outros, maca e ginseng, que são dois extraordinários adaptogéneos, excelentes em épocas de mais stress, apoiando o nosso organismo e regulando o sistema para que tudo funcione bem, mesmo com níveis altos de stress. Excelente para mim nesta fase de acelerada mudança. Uma terceira razão: queria sentir o poder extraordinário dos produtos do Tony e como não tenho Vital Detox (esgotado) e muito pouco do Theriaca, resolvi escolher o Aphrodisia.

Uau! É potente! É mesmo muito interessante... julguei eu que seria algo parecido com a força e estabilidade que a maca me dá, mas é muuuuuuito mais potente e faz-me sentir MESMO bem, com a kundalini a mexer-se cá dentro... ok! stop here Ilanta.. o sabor não é tão fácil como a maca, mas misturado com leite vegetal ou nos batidos, não se nota. Amanhã vou começar com algumas experimentações culinárias à volta desta meu novo produto estrela..



O resto dia comi apenas cerejas, ananás, salada verde e clorela... nada mais.

Até breve amigos e bom fim-de-semana!

P.S. Este fim de semana temos, pelo menos, 3 workshops de comida crua em Portugal. Espectáculo.. está avançar muito rápido.

Aqui ficam os contactos:
- Shayna, mãe de 2 crianças lindas, com um workshop especialmente para mães e crianças. Contacto: shaynainlove at gmail.com
A vibrant experience!
Vibrant Happy Kids!
Uma Experiência Vibrante! A segunda experiência vibrante é no dia 13 de Junho! Este workshop é sobre alimentação infantil, nutritiva e divertida! Venham e apreciem ...
Host:Shayna and Caren
Time:13 June 2009 10:00
Location:Colares


- Isabel, com mais um workshop delicioso, desta vez inspirado na culinária mediterrânea!
Incrições para email: iswaricatering@http://www.facebook.com/l/;gmail.com

Workshop Crudivorismo - Cozinha Mediterranica



Hoje dia 12 de Junho e também na Sexta-feira dia 19, mais um workshop de crudivorismo no Brio em Campo de Ourique.
Ementa:
Batido Verde
Leite de Amêndoas
Gaspacho
Spaguethi de courgette com vinagrette de coentros e azeitonas
Molho Marinara
Sorvete de frutas

E no Domingo, dia 14 no Norte - Espaço Gaya, em Gaia!! com a Márcia do blog Leite da Terra. Para mais informações vai a http://leitedaterra.blogspot.com


Abração!!!

quarta-feira, 10 de junho de 2009

O que andamos a fazer aos nossos animais de estimação?

A minha cadela husky querida, a Petra, morreu, com um problema nos rins. Foi hospitalizada, não comia, teve de estar a soro, e, claro, sofreu com dores. Mas foi rápido. Eu amei e amo esta cadela. ela ensinou-me o que é o amor incondicional, o amar sem precisar de nada em troca. Mais tarde, aprendi que isso também é possível entre seres humanos - amor sem querer nada em troca.

Quem sofre também sou eu, por saber ser responsável pela dor e sofrimento desta bela cadelinha. Ela foi para outro lugar onde agora não sofre mais, mas a dor ter sido responsável pela doença dela, através da comida e estilo de vida a que ela foi imposta, parte-me o coração. Mais uma vez fico a pensar quando vamos acordar para o facto de que os nossos animais precisam ser respeitados e amados pelo que eles são, não pelo que nós achamos que eles devem ser.

Nunca na natureza os animais sofrem como sofrem os nossos animais de estimação que vivem enjaulados em apartamentos, casas pequenas, sem o espaço e exercício físico, que absolutamente imprescindível para a sua existência saudável e feliz.

O que andamos a fazer aos nossos animais de estimação? Porque lhes damos comida totalmente artificial, que me faz lembrar os chicken mgnuggets da mcdonalds (ou a mesma porcaria mas em versão vegetariana) quando, obviamente, e contra tudo o que os nosso veterinários possam dizer… esta comida não é a que os animais são supostos comer.

Se nós, como seres humanos, optamos por comer comida em lata, processada, sem qualquer valor nutricional, pelo menos estamos a afectar somente a nossa vida. Mas como resolvemos tomar conta de animais e mantê-los enjaulados em nossas casas, também resolvemos dar-lhes a nossa comidinha empacotada. Ora, os animais NÃO gostam disso!!!!

Porque razão os hospitais de animais e veterinários são cada vez mais abundantes? Porque cada vez mais animais estão doentes com as mesmas doenças que nós?

Animais selvagens nunca sofrem de rins, de coração, de isto e daquilo.. porquê? Não foram sujeitos às aberrações da nossa civilização. Mas mesmo estes já não têm a saúde de há algumas décadas atrás, porque claro que também sofrem com a poluição ambiental que existe em todo o lado. Mas pelo menos são livres de escolher o que lhes apetecer comer e podem correr e andar e brincar à vontade no seu habitat natural.

Quem somos nós para tirar isso dos animais que adoptamos? Porque achamos que eles são mais felizes encafuados num apartamento, a comer comida de lata ou pacote?

Acordemos todos por favor, e aqueles que dizem gostar tanto de animais, por favor procurem alternativas mais saudáveis para eles. Eles merecem o nosso amor e as manifestações do nosso amor não é só fazer festinhas e brincar um bocadinho com eles; esse é um amor muito superficial, egoísta e doentio. Respeitar e amar o nosso animal significa ter em atenção os seus interesses, não os nossos.

Há muita informação na internet acerca de como criar animais felizes e saudáveis, com comida crua (qual é o animal que não comer comida crua? A não ser os os nossos animais domésticos e nós próprios, que nos domesticamos há muito milénios), com ar puro para respirarem, com espaço suficiente (muuuuuuuito espaço) para se mexerem , fazerem exercício e tantas outras coisas que aumentam o bem estar dos nossos animais e são o seu direito de nascença!

Durante muitos e muitos anos de observação e convivência com vários animais de estimação, posso dizer que rarissimamente vi animais felizes. Principalmente gatos e cães que vivem confinados em espaços pequenos e comem comida de pacote.

A minha cadela Petra nunca foi doente, porque vivia numa casa com um terreno muito grande para saltar, brincar, estar ao sol,…., comia “restos” e comida preparada especialmente para ela. O meu outro cão lindo, o Gui, tinha a mesma vida saudável.

Mudaram de casa há poucos meses, para um jardim pequeno, pouco ensolarado e começou a saga da comida de pacote (“mas o veterinário disse que era o melhor que há para os animais!”, claro, digo eu, senão, como ganhariam o dinheirinho deles? Dose dupla para os veterinários: os donos compram a comida que eles recomendam e vendem nos seus consultórios e depois os animais ficam doentes e claro vão as consultas nos seus consultórios!!!).

O Gui foi o primeiro a ficar doente, gravemente doente, também com um problema de rins a sofreu muito até que recuperou mas ficou com sequelas,claro.

Passados poucos meses é a vez da Petra estar também com problema de rins e estar a sofrer no hospital. Só que a Petra não aguentou e morreu.

Coincidência? Claro que não… cães saudáveis em casa grande e com comida natural tornam-se cães doentes em jardim pequeno e comida de pacote.

Eu sou uma das responsável pela minha cadela ter morrido, embora não seja eu a cuidar dela. Mas fui que a “comprei” há uns anos e agora os meus pais tratam dela, porque eu sempre vivi em espaços pequenos, sem condições para cães e depois mudei me para o estrangeiro sem condições de trazer animais comigo.

Continuo a amar a ideia de ter cães à minha volta e quando tiver reunida as condições para os ter (muito espaço verde principalmente) talvez os venha a ter, mas julgo que não. O comércio de animais é demasiado sujo, liderado pelo lucro e nunca pelo bem-estar dos animais. Sim, viver com animais é bonito, natural e bom para ambas as partes, mas ser DONA dos animais, já é outra história muito diferente... os animais não me pertencem, aliás nada me pertence, mas isso já é outra história... e não cabe aqui no âmbito deste blog.

Todos nós amamos animais mas o problema é que não estamos conscientes do que lhes estamos a fazer. Eu sei, eu vivi nesse entorpecimento, nesta ignorância muitos anos… mas acordei, felizmente!


O tom forte deste texto é apenas a tradução da minha dor de ter sido incapaz de pôr em prática e mostrar aos meus pais, os caretakers da minha cadela, o que fui descobrindo acerca da forma tão artificial como tratamos dos nossos animais. À medida que fui ganhando mais consciência de mim própria e conectando-me mais com a verdade das coisas, mais óbvio se foi tornando a forma artificial e desrespeitadora com que tratamos de nós, dos outros e dos animais.

Gostava que isto acabasse hoje e que os animais domésticos, se tiverem mesmo que existir, sejam dados a oportunidade de serem felizes e saudáveis.

Convido te a repensar como demonstras amor e e respeito pelos teus animais domésticos.

AMO TE PETRA E PROMETO AJUDAR AS PESSOAS A VEREM OS ANIMAIS COMO SERES DIGNOS DE AMOR E RESPEITO, E NÃO COMO BRINQUEDOS. SEI QUE ESTÁS BEM E DESCULPA TER-TE FEITO SOFRER. OBRIGADA PELO TANTO QUE ME ENSINASTE, PELA TUA BONDADE, CARINHO, AMOR INCONDICIONAL, ACEITAÇÃO, TANTOS MOMENTOS DE BRINCADEIRA E ALEGRIA,POR ME TERES ESTADO COMIGO SEMPRE. VIVE EM PAZ MINHA QUERIDA!

Amor, Ilanta, entristecida e zangada com este assunto dos animais

segunda-feira, 8 de junho de 2009

Pão cru de trigo sarraceno

A pedido de alguns de vocês publico aqui a minha receita de PÃO CRU DE TRIGO SARRACENO

A receita é longa e tem muitos passos, mas é muito fácil de fazer, confiem em mim!

Fase - Germinar e desidratar o trigo sarraceno

Eu faço grandes quantidades e guardo num recipiente hermético, mantendo-se fresco por 4-6 meses. Uso para fazer pães, bolos, bolachas, muelis crus.

Ingredientes: 10 chávenas de trigo sarraceno + 20 chávenas de água.Demolhar o trigo sarraceno durante a noite na água. De manhã lavar e escorrer bem (passar por umas 3 águas). Deixar a germinar durante 1 dia. Não é necessário nenhum equipamento especial para germinar porque o trigo sarraceno germina muito facilmente.

No dia seguinte, lavar e escorrer mais uma vez e espalhar uma camada fina do trigo sarraceno nos tabuleiros do teu desidratador (ou forno a temperatura de 43º, desde que o forno tenha ventoinha incorporada).

Desidratar por por 6 horas, ou até ficar seco e crocante.

2ª fase - Pão

Ingredientes: 2 chávenas de sarraceno germinado e desidratado+ 2 chávenas de água, sal a gosto (embora não use muito sal na cozinha, achei importante por uma boa quantidade de sal neste pão, para cobrir o gosto forte do trigo sarraceno), ervas a gosto (eu uso muito Herbes de Provence). O pão deve ter 2-3 com de altura.

Misturar todos os ingredientes, levar ao desidratador ou forno por cerca de 4 horas, depois virar o pão e desidratar por mais 2-4 horas, consoante a consistência desejada.

As quantidades de água podem variar dependendo do conteúdo de água do trigo que usares. O importante é obter uma massa fofa, tipo pão, e que não cole.

Mantém-se por 1-4 semanas no frigorífico consoante o grau de desidratação. Pode-se sempre voltar a aquecer um pouquinho, se não se quiser pão frio!

O melhor mesmo é comer de imediato, quentinho. Mmmmmm..

Esta é a receita base. Depois podes dar asas à imaginação e criar todo o tipo de pães que quiseres: com sementes, azeitonas cortadas em rodelas, tomate seco, alho, cebola, etc.

Pode servir para base de pizza, basta fazer uma massa mais fininha e desidratar por menos tempo.

Bom proveito e digam-me como vão correndo as vossas experimentações culinárias. Podemos aprender muito uns com os outros!


Hoje, dia 8 Junho comi:

- cerejas ao pequeno-almoço, seguido de uma batido de halva de chocolate com goji berries!Mmmmm..

- o almoço foi uma marinada de molho de soja, azeite e limão com salsa, gengibre e cogumelos shitake. E mais batido de halva com gojis! o que é bom é para comer a todas as refeições!

- jantar: muesli mais ou menos cru (com trigo sarraceno desidratado e aveia não crua) e sumo muito verde!!! o mais verde que bebi até hoje. O meu corpo pede-me mais e mais sumo verde, sem adoçantes, como a maça e pêra, que geralmente uso em grande quantidade. Hoje bebi um copo de sumo com 1 alface inteira, 1 pêra, molho de ervas diversas do meu jardim, gengibre e limão . Adorei e sinto-me super bem nutrida sem ficar cheia.

Muito carinho, Ilanta

domingo, 7 de junho de 2009

Hoje comi:

Pequeno-almoço: 1/2 kg de cerejas... só não comi o kilo inteiro, porque quero guardar algumas para amanhã... ADORO estas bolinhas vermelhas e doces :) Theriaca para acompanhar e aquecer um pouquito.. tem estado frio por aqui... não vejo a altura de mudar para um país mais quente! Vamos lá ver qual será o meu próximo destino. No final do mês saio da Suiça... boas recordações ficam mas também muita vontade de ir para outras bandas..

Almoço: salada com folhas e flores (MUITAS!) selvagens; halva de chocolate para sobremesa (sementes de sésamo moídas, cacau em pó e mel, tudo misturado até formar uma pasta grossa). É uma sobremesa típica da Turquia, Grécia e Macedónia. Comia imenso disto quando vivi em Edimburgo, os britânicos adoram e eu apanhei o hábito. Agora faço em casa a minha versão crua. YUM YUM! É muito nutritivo e equilibrado (cálcio das sementes, magnésio do cacau, ambos se complementam muito bem, ajudando na absorção um do outro). Sei que comi mais qualquer coisa, mas não me lembro.

Meio da tarde: muesli cru com sarraceno germinado, frutas tipo goji berries, polen, etc,etc.

Jantar: Sumo de maça com salsa (!) fabuloso, desde que as maças sejam muito maduras e doces; também juntei limão. Sobremesa, a mesma delícia que ao almoço, halva de chocolate.

E foi isto.. Muitos de vocês me pediram a receita do pão cru de sarraceno. Amanhã coloco aqui no blog. Até amanhã!!

sexta-feira, 5 de junho de 2009

Ola boa noite!

Hoje foi um dia bem cheio. Acordei às 5 da manhã e estou a escrever agora às 11 da noite.. um pouquito cansada, confesso.

Mas queria deixar o meu diário de comida aqui. Não tenho tido horas regulares para comer, mas ando a petiscar o dia todo. São fases e eu respeito o que o corpo está a pedir. No rules :)

Cerejas e morangos para pequeno-almoço... saborosas delícias vermelhas que eu adoro! minhas frutas favoritas, pelo menos na estação delas. Os morangos são do meu jardim e eu juro que nunca provei morangos tão deliciosos. Muuuuuuuiro melhores do que qualquer morango biológico comprado nas lojas e, claro, sem comparação nenhuma com os morangos infestados com pesticidas.. já lá vão muitos anos sem comer pesticidas, mas lembro me bem do sabor insípido dos morangos cheios de pesticidas vindos da nossa querida Espanha

Muesli cru

Tabletes de espirulina com muita água


Pão de trigo sarraceno cru!!! Experimentei esta receita super simples no outro dia e resulta muito bem. Se quiserem receita, peçam-me.

Saladas e mais saladas com muita rúcula

Gaspacho com base de tomate, pimento, tomate seco, courgette e basílico

Cookies de chocolate CRU

Theriaca


Desde que nas últimas semanas comecei a introduzir grãos na minha alimentação, fico sempre saciada com muito pouca comida mas não me sinto tão bem fisicamente.

Aos poucos, vão voltando a uma alimentação mais leve.

Abraço sonolento..... ah! e amanhã vou a um festival de comida crua aqui ao lado na Alemanha. Vou com uns amigos crudivoros aqui da Suiça. Não vou perceber nada dos workshops porque são em alemão, mas... enfim..... depois logo vos digo como correu. tem lá alguns stands com comidinha crua, espero eu.

quarta-feira, 3 de junho de 2009

Fontes de inspiração- todos precisamos delas!!

Algumas fontes de inspiração em que me tenho apoiado nos últimos meses, para me dar força para continuar a viver alegremente num mundo em que tudo parece estar em colapso. Aqui dou sugestões de links para pessoas e/ou entidades que trabalham para elevar a consciência da humanidade e levar-nos a bom porto nesta viagem para uma realidade mais consciente, plena de amor, paz e alegria pura.

no www.youtube.com (há tanto material inspirador no you tube!!! muito melhor do que ir ao cinema, ver TV ou mesmo DVDs em casa, e é absolutamente grátis. É so escrever o nome dos autores que queremos ver e aparece uma lista de todos os videos que por lá andam desse autor; e estão sempre a ser adicionados mais e mais, diariamente.


- recomendo vivamente os videos de Tony Samara, autor da "Sabedoria do Xamã" e um homem que com tanta paciência, humor e leveza, nos ensina o caminho do coração. Vê agora esta série de vídeos recentemente gravada na Holanda, depois de um workshop que o Tony deu lá www.youtube.com/watch?v=Ma2EGadlddE

- também os de abraham hicks, fenomenal! das pessoas por detrás do filme The Secret, mas mil vezes melhor do que este filme, que, no final de contas, nos esconde o verdadeiro segredo. Com Abraham-Hicks, os segredos são todos revelados, sem truques! vejam, por exemplo, o Rampage of Invencibility. Um must! Vê agora http://www.youtube.com/watch?v=Ma2EGa


- os videos do David Wolfe, para quem estiver interessado em raw foods (se estás ver este blog, deves ter, pelo menos, alguma curiosidade!). O trabalho do David Wolfe vai muito para além da alimentação; ele é um visionário, eco-warrior, com a missão de mostrar ao mundo a importância de uma nutrição saudável e vibrante (crua, claro!) como parte fundamental do nosso processo de desenvolvimento espiritual. vê agora http://www.youtube.com/watch?v=TSHIIGSR0BU



Sites/blogs/newsletters:

www.tonysamara.org, para saber os programas e workshops do Tony, algumas informações básicas sobre o seu background, os seus ensinamentos, meditações poderosas mas simples de pôr em prática, informação sobe alimentação ou simplesmente para comprar os livros, livretos e cds. E para te inscreveres na inspiradora newsletter que sai mensalmente.

www.ringingcedars.com Anastasia é uma xamã que vive na Sibéria e foi "descoberta" por Vladimir Megre, um homem de negócios russo, que depois escreveu livros inspirados nos encontros que teve com esta deusa iluminada das florestas. A extraordinária informação contida nestes livros está literalmente a revolucionar o mundo inteiro e mais de 10 milhões de livros já foram vendidos sem qualquer publicidade. A informação é verdadeira, fascinante e mágica em todos os sentidos. Se estás interessado em viver para além do materialismo e cultura do mundo ocidental e em viver em harmonia com toda a natureza e todos os seus habitantes (incluindo humanos), estes livros serão a tua maior inspiração. Devorei todos os livros da série em poucos meses e posso dizer que mudaram radicalm e profundamente todo o meu ser- Nada teve um impacto tão grande na minha vida como estes livros (exceptuando o trabalho do Tony Samara, que, por sinal, diz que há muita sabedoria nestes livros - eu dei-lhe um; ele não lê livros, não precisa claro, mas sente a energia neles contida). Para ter acesso a estes livros, podem-me contactar que eu envio sem custos de envio adicionais podem ou visitar uma loja Fnac. O primeiro livro da versão portuguesa não está excelente, mas os próximos irão ser melhor, tenho a certeza. A série tem 8 fabulosos, fascinantes livros. Imperdível! E para os interessados em raw food, ela é o exemplo máximo de uma crudívora - vive na Sibéria, alimentando-se apenas do que a floresta lhe dá (sem comer animais, claro), vive praticamente sem roupas, a casa dela é uma clareira na floresta, toma banho nas águas puras dos lagos, os seus amigos são os animais, árvores, plantas, .... e é dos seres mais evoluídos espiritualmente do Mundo! website em inglês www.ringingcedars.com

www.abraham-hicks.com inscreve-te na daily quote que eles mandam directamente para o teu email e é tão inspirador!


www.emergingearthangels.com Kate Bishop, uma visionária e extraordinária mulher que vê muito claramente o processo de ascensão que todos nós estamos a passar. A newsletter que ela envia semanalmente tem sido das informações mais importantes que tenho recebido nos últimos tempos. É como se ela pusesse claramente em palavras o que eu estou a viver dentro de mim, e isso traz-me um alívio muito grande, porque percebo que afinal, tudo está bem, tudo faz parte do processo natural de evolução.

www.naturalnews.com Fonte de informação imprescindível para quem quer saber a VERDADE acerca de muitos assuntos, incluindo saúde, obviamente. Estou imensamente grata a este site e ao seu impulsionador, Mike Adams, por me ter aberto os olhos para a verdade de que quase 100% das informações que circulam nos media são mentiras absolutas e de como somos manipulados por estas mentiras, mesmo que não sejemos consumidores destes media. Considero fundamental para nos mantermos no nosso poder, estarmos informados e, para nos ajudar, podemos contar com o www. naturalnews.com.

Muito outros nomes a ter em conta e procurar na web:

espiritualidade, inspiração: http://laurabruno.wordpress.com/ (médica intuitiva com extraordinárias capacidades psíquicas
www.ourbeautifulworld.org,
When a Brain Scientist Suffers a Stroke (video): http://tinyurl.com/ywj68d


raw food e saúde: Shazzie, Kate Magic, Gabriel Cousens, Angela Stokes, www.rawmom.com, http://www.cancertutor.com, www.theriaca.org,
Leite da Terra Blog português da minha querida Marcia, que está a revolucionar o povo português, levando comida viva a todos os cantos do país! Ela oferece workshops de vários níveis. Muito interessante! - vejam o blog www.leitedaterra.blogspot.com Para quando um site Márcia?

A minha amiga brasileira que vive na Holanda e tem um blog fantástico em português: http://www.rocknraw.blogspot.com/


E claro, para obter superfoods da mais alta qualidade, temos a Biosamara em Portugal e na Suíça e brevemente em outros países pela Europa e talvez Mundo? o site é www.biosamara.com onde estão listados os superfoods disponíveis na nossa loja. A lista está desactualizada, os preços são agora mais baixos (eia!) e se, precisares de mais informação é só mandares um email, que eu envio-te informações mais detalhadas dos produtos. Temos distribuidores em Portugal.Se perceberes alemão, podes visitar a nossa loja online em www.biosamara.ch (site também em construção, já o projecto de construção do site foi "abandonado" a meio do caminho. Estou à procura de um génio dos computadores para me construir os 2 sites.

A lista podia continuar eternamente, porque há muitas mais pessoas a fazer um trabalho extraordinário e inspirador, mas por hoje parece-me suficiente. Se tiveres mais sites inspiradores que aches interessante, manda-me um email. Estou sempre aberta a novas fontes de informação.

Abraço!

domingo, 31 de maio de 2009

Celebraçao com bolo especial :)

Ontem, dia 30, comi:

Entre outras coisas que nao me recordo, as seguintes delicias:

Tony's Magic Cake (para celebrar o aniversário de Tony Samara, ainda que há distancia). Totalmente cru e 100% delicioso! Os ingredientes sao muitos e o tempo de preparaçao à volta de 45 minutos, mas vale bem a pena e se feito com carinho, amor e alegria, o bolo fica ainda mais apetitoso! Alguns dos ingredientes sao: cacau, abacate, alfarroba, xarope de agave, mel, sultanas, maca, manteiga de côco, ...

Para acompanhar, Theriaca, claro :)






Marinada de vegetais: cogumelos shitake, ervilhas e courgettes marinadas em molho de cânhamo(versao crua do tamari, com canhamo em vez de soja, da marca Hanf Natur), azeite, vinagre balsamico e gengibre ralado. Um classico para mim... adoro, adoro, adoro!





Tambem comi cerejas, as primeiras este ano (minha fruta preferida) e sumos verdes, muita agua, tabletes de espirulina, tintura de hipericao e de ashwaganda.


Abraço :::))))))

sexta-feira, 29 de maio de 2009

O que comi hoje:

Pequeno-almoço: batido de goji berries com leite de amêndoas, maca, xarope de yacon e um pouquinho de cacau em pó. estava com fome e resolvi comer um muesli cru - base de leite de amêndoas ao que juntei mais gojis, bagas inca (physalis), ameixas secas e buckwheaties (trigo sarraceno demolhado, germinado e desidratado, que faço em grandes quantidades de vez em quando e mantenho num frasco hermético, como qualquer outro cereal, para ter sempre à mão)

Almoço: gaspacho, sumo verde (não estava com fome)

Lanche/Jantar: Pão(!!!!! é viciante e não me nutre nada, só me faz sentir em baixo de forma, mas por alguma razão o meu corpo está a pedir farinhas... ou serão as minhas emoções a quererem ser abafadas?); sumo verde; tintura de hipericão e de valeriana; 10 tabletes de espirulina.

Chá Theriaca ao longo do dia, o que me equilibrou bastante as emoções e me fez "aterrar" e centrar, já que tenho andado mais ou menos nas nuvens nos últimos dias. Não bebo este chá todos os dias, o que é uma tolice porque bem sei o quão bem me faz. A minha intenção é beber mais e mais :)

Abraço da suiça linda, cheia de sol e da qual em breve me irei despedir (estou em processo de mudança, à procura de um novo lugar para viver, mas ainda não sei onde, nem em que país - sugestões??)

Olá!

Hoje deixo aqui uma sugestão muito especial, a de conhecer Tony Samara, que virá a Portugal no próximo dia 14 de Junho. A não perder! Vê detalhes acerca do trabalho do Tony e deste seminário em particular neste texto que aqui deixo ficar.



SEMINÁRIO
O CAMINHO DO CORAÇÃO
com Tony Samara
14 de Junho de 2009
no Seminário Torre d’Águilha em Carcavelos

Inscrições e informações:

Kira 966 798 048, Callia 938 881 440, Rita 918 140 907, callia.cl@gmail.com; ritamaria.bagulho@gmail.com

APRESENTAÇÃO

Depois de viver durante alguns anos num mosteiro Zen budista, Tony Samara aventurou-se nas florestas da América do sul – Amazónia e Andes – onde viveu e estudou no meio de comunidades Shaman. Passados vários anos após ter sido iniciado nas artes de cura sagrada destes povos antigos, deixou a América do Sul para ensinar e partilhar esta sabedoria profunda com o resto do mundo. Tony Samara é, actualmente, procurado pelas mais diversas pessoas, vindas de todas as partes do planeta, que buscam orientação espiritual ou, simplesmente, a experiência de estar na sua presença. Ele é o espelho do que é possível, uma lembrança radiante do infinito potencial do ser humano.
O estado natural de alegria e Sabedoria experienciado à medida que o coração se abre à vida é o fantástico caminho que ele ensina. Este caminho está disponível para qualquer um vivenciar.

O diálogo verbal não é a essência dos seus ensinamentos mas, ele explica de maneira directa e simples como cada indivíduo pode integrar maior aceitação, paz e alegria na sua vida. Tony ensina com humor, humildade e infinita paciência, estimulando a coragem, confiança e força interior de cada pessoa, para que continue a sua viagem de regresso à Unidade, um caminho que leva à Liberdade.

Tony Samara acolhe alegremente quem esteja interessado em participar num dos seus programas.
Para mais informações sobre os programas procure em www.samarafoundation.com

SEMINÁRIO
O Seminário é composto por palestra e meditações orientadas por Tony Samara. Para além disso serão preparadas bebidas desintoxicantes específicas para a limpeza física do corpo.

14 de Junho das 9h15 às 16h30. Seminário: 50 €, Almoço vegetariano: 8 €.

Local: Seminário Torre d’Águilha (saída na A5 para Carcavelos, seguir na direcção de Abóboda, Tires, virar na primeira à direita, onde está sinalizado “Seminário Torre d’Águilha”).

segunda-feira, 25 de maio de 2009

A partir de hoje vou começar a escrever o que como diariamente para as pessoas terem uma noção mais real do que é ser crudívoro. Notem que eu não como 100% cru - ando à volta dos 80-90% dependendo dos dias.

Agora com o calor é bem mais fácil comer 100% cru, embora ainda não tenha optado por isso por razões emocionais, confesso.

Quanto mais quantidade de crus como, melhor me sinto, não tenho dúvida nenhuma disso. Mas ainda tenho algumas necessidades emocionais que me prendem aos alimentos cozidos. E depois há um facto muito curioso: comendo 100% cru, a minha energia eleva-se de uma tal forma que eu não sei o que fazer com ela. A minha clareza mental, percepção intuitiva e sensação de felicidade e êxtase é tão grande que não cabe na minha vidinha normal, e para não explodir de tanta energia, acabo por suprimir ou abafar essa energia, comendo alimentos cozidos.

Só muito recentemente me apercebi claramente que faço isto - como pão e outras coisas para "controlar" a força criativa incrível que tenho se comer só crus.

Com o tempo, estou a aprender a arranjar maneiras de canalizar esta força toda de uma forma positiva, equilibrada e sustentável.

E estou verdadeiramente a conseguir fazer isto agora, ainda não totalmente, mas sei que chego lá!

Aqui vai o que comi dia 24. maio (domingo)


- Batido matinal com 2 pêssegos, amêndoas e mel (e água, claro)
- Sumo verde: alface, maça, hortelã fresca e xilitol para adoçar um pouquito
- Sumo de cenoura, gengibre e limão
- Salada grande com alfaces várias, rúcula, verdurinhas selvagens que apanhei nos campos aqui à volta, sementes e vinagrette simples
- Muesli: aveia (muito pouquinho) com leite de arroz misturado com água + cacau cru, goji berries, maca, colher de sopa de pólen e mel para adoçar
- Gaspacho (grande pratada desta deliciosa e facílima receita emprestada dos nuestros hermanitos)
- Muita água
- Tabletes de espirulina

Abraço!

sábado, 23 de maio de 2009

Picnic Crudívoro

Dia 31 de Maio - 12h Parque Eduardo VII

Recebi este convite do Hugo para um PICNIC CRUDÍVORO! Deve ser o primeiro em Portugal. Iria com todo o prazer, se estivesse em Portugal.Apareçam, mesmo que não sejam crudívoros (deve haver muito poucos em Portugal, não sei, talvez esteja errada).



EMail do Hugo:

Coloquei-o (o folheto promocional) no parque Eduardo VII do lado direito quem sobe, estava para escolher entre este e a Gulbenkian, mas a Gulbenkian já é commumente usada com o propósito de picnics. o parque é um espaço que acho que nós não damos tanto valor e que não se usa assim tanto para conviver e depois é mesmo central, o que é bom

Estou curioso em compreender quem lá estará e o que podemos aprender e comer neste picnic
vou imprimir uns quantos cartazes e divulgar.


beijos e abraços

Hugo

terça-feira, 19 de maio de 2009

Sumo verde com hortelã-pimenta

Olá!

Hoje descobri uma "nova" receita de sumo verde que é tão deliciosa, que tenho de partilhar. E como sempre, não podia ser mais simples.

Passar por uma liquidificadora:

- 3 maçãs bem docinhas (importante pormenor; nada de maças verdes aqui)
- 1 molho bem grande de espinafres
- 1/2 limão (sem casca, que é muito forte para o estômago e pode provocar náuseas, mas com a parte branca, cheia de vitaminas e outras coisas boas)
- 3 ramos de hortelã fresca - este é o segredo do sumo :) fica taaaaaaaaaao bom ... aaahhh!

Cada vez gosto mais de sumos verdes; fazem-se sentir extremamente alerta mas relaxada e sinto que equilibra muito o meu corpo, especialmente porque tenho tendência a comer muitos doces e frutas que têm um efeito acidificante no organismo; os verdes, sendo extremamente alcalinos, proporcionam um equilíbrio físico, mental e emocional que é bem necessário para mim nos dias que correm.

Experimentem o sumo e digam-me de vossa justiça. As quantidades podem ser adaptadas ao gosto pessoal, como sempre. Pode-se também juntar um pouquinho de adoçante (mel, agave, xilitol, etc.) Hoje eu juntei um pouquinho de concentrado de pêra, um adoçante natural muito usado aqui na Suíça. Não é cru, mas todo o resto do sumo é bem cru, vivo e delicioso!

Abraço

domingo, 17 de maio de 2009

Domingo ao Sol


Meu pequeno-almoço de Domingo

Batido GojiNana

- 1 banana
- 1 mão-cheia de goji berries
- 1 colher de chá de maca em pó(raíz originária do Peru, que dá energia e resistência ao corpo e mente e é altíssima fonte de cálcio, entre outros minerais e vitaminas)
- adoçante natural (opcional; usei um pouquinho de xilitol; estou gulosa hoje;)
- noni (opcional)

Almoço de Domingo:

- Sumo verde: funcho, maça, limão e wheatgrass em pó :) love it!!! o meu sumo preferido de momento

- Pão de cebola feito com uma mistura de sementes de linhaça, millet escuro, cebola e tamari (na verdade, usei um molho de cânhamo que sabe exactamente ao molho de soja, da marca Hanf Natur)

- Gaspacho espanhol (com o calorzinho a apertar, nada sabe melhor que um tradicional e super simples gaspacho andaluz: basta misturar tomates, pepino, pimento vermelho, azeite, vinagre, ervas aromáticas, sal e deixar repousar umas horitas antes de servir para os sabores se misturarem bem)

- Sobremesa: halva, sobremesa tradicional turca, e que se traduz por uma mistura de sementes de sésamo com mel: moi as sementes de sésamo num moedor de café e mistura com mel a gosto e algumas especiaria como baunilha, canela, cardamomo. Forma bolinhas do tamanho que quiseres e está pronto!

Tudo isto para ser comido lá fora, num picnic algures na natureza!

Abraço caloroso da bela Suiça cheia de sol ;)

terça-feira, 12 de maio de 2009

Ola ca estou.. com algumas fotos da Grecia ;)

Hello a todos! Ca estou eu novamente na Suíça.. já cheguei há mais de 3 semanas...ooops.. tenho andado preguiçosa para escrever.. existem tantas coisas a acontecer ao mesmo tempo, que quando me decido a escrever nem sei por onde começar, e portanto não começo :( e acabo por nunca escrever. Mas agora estou de volta ao ritmo.

Para aqueles que me pediram para colocar aqui algumas fotos da Grécia no retiro do Tony Samara, aqui vão elas.

Muito carinho para todos
























quarta-feira, 1 de abril de 2009

RETIRO DE LIMPEZA NA GRÉCIA

Queridos amigos e amigas

Nos próximos 15 dias vou estar ausente porque vou a um retiro de limpeza com o meu querido mestre espiritual Tony Samara e mais umas 20 e tal pessoas. Vamos para um sítio com praia privativa, nada luxuoso mas bem confortável. Vai haver muita meditação, conversas com o Tony e com todos os outros, comidinha saudável e em pouca quantidade, chás e tónicos desintoxicantes para ajudar a limpeza física e não só... eu vou levar alguns superfoods da BioSamara para ajudar ainda mais ao processo :) O Tony tem conhecimentos muito profundos sobre plantas, uma vez que ele viveu na floresta amazónica por muitos anos e costuma preparar umas bebidas mágicas nestes retiros... nem sempre saborosas mas potentes com certeza!

Espero recarregar baterias, vir com nova energia e com muitas ideias brilhantes do que será a minha vida daqui para a frente... sinto que este é um momento de reviravolta na minha vida, onde tudo está em aberto e eu tenho a possibilidade de criar exactamente aquilo que quero ver manifestado na minha vida.... todos os momentos são momentos de criação, mas algumas fases na vida parecem mais carregadas com a energia da criação... este para mim é um deles.

Até breve!

Ilanta

quinta-feira, 26 de março de 2009

Receita para a Alegria :)

E porque alimentação tem tudo a ver com alegria e porque eu ADORO estes vídeos do Abraham-Hicks aqui vai um vídeo muito simples, mas que deixa qualquer um bem-disposto e com vontade de fazer mais coisas que nos dão alegria verdadeira, e perder menos tempo com stresses, desgostos e coisas sem sentido, sem "sabor", sem valor.

O trabalho de Abraham-Hicks é muito profundo e tem-me dado inspiração para continuar a ser o melhor de mim mesma, em todas as áreas da minha vida. Encorajo-vos a fazer uma pesquisa dos seus vídeos no youtube.

Eu vou continuar a postar alguns de vez em quando.

terça-feira, 17 de março de 2009

Mais uma receita simples e das minhas preferidas:

Marinada de legumes e cogumelos

Numa taça média, fazer uma marinada com:
-1/4 chávena de molho Tamari (em tudo igual ao molho de soja, mas mais concentrado e sem trigo)
- 1/4 chávena de sumo de limão
- alho fresco ou seco a gosto
- gengibre fresco, ralado, a gosto
- 1/2 chávena de azeite ou uma mistura de azeite com óleo de cânhamo (mais equilibrado nutricionalmente)
- um pouquito de água pura

Ajustar os ingredientes consoante o teu gosto pessoal e colocar de lado esta marinada.

Cortar vários legumes em pedacinhos pequenos. Sugestões:
-cogumelos
-pimento vermelho, laranja ou amarelo
-brócolo
-nabo
-aipo

Os seus legumes preferidos.. desde que tenham uma consistência firme, nada de espinafres ou tomates!

Juntar os legumes à marinada e deixar de molho durante umas 12 horas (durante no frigorífico). Está pronto a servir.

P.S. É importante que o molho cubra os legumes ou pelo menos os envolva; para isso, de vez em quando podes dar-lhes uma reviradela com a colher.

Esta receita é absolutamente deliciosa, excelente para quem gosta de coisas salgadas (se não gostares de coisas salgadas, é só diminuir a quantidade de molho de Tamari).

Faço-a imensas vezes porque se mantém muito tempo no frigorífico e dá para comer aos pouquinhos como acompanhamento de outros pratos.

Aqui vai a foto da minha última marinada, preparada ontem. Leva o bärlauch de que falei recentemente, nabo amarelo e brócolos roxos. Lindo!

sexta-feira, 13 de março de 2009

Primavera

A Primavera já cá está!!!

Aqui na Suíça, a neve está a derreter, já se pode andar lá fora sem cachecol, gorro e luvas... EIA!!!

Hoje fui dar um passeio à floresta, à procura das novas plantinhas que começam agora a despontar. Estou ansiosa por comer as plantinhas selvagens que existem aqui à minha volta.

Uma das minhas preferidas chama-se Bärlauch em alemão, o que significa literalmente "alho de urso"; é um nome giríssimo e refere-se a uma planta rasteira de folhas verdes e .... adivinhe-se... com sabor a alho!! Surpresa!

É mesmo uma folha deliciosa e aqui é muito comum as pessoas apanharem o "alho de urso" nos campos e fazerem pesto com ele..... o ano passado enchi montes de frascos deste pesto e deliciei-me usando para barrar tudo e todos... legumes, claro :)

É simplesmente delicioso.. o Tony Samara, meu querido mestre espiritual, conhecedor de centenas de plantas e exigente gourmet, provou esta plantinha o ano passado quando esteve aqui em minha casa e ADOROU! Fiquei bem contente.


Aqui vai a foto:




Outra planta primaveril da minha preferência é o dente-de-leão, considerada por muitos uma "praga" no jardim e horta, mas que é na verdade uma erva super nutritiva, com muitas propriedades medicinais e bem saborosa, para os que gostam de sabores fortes. lê o artigo que escrevi no blog www.naturezacriativa.blogspot.com, tem lá toda a informação necessária para tirar o melhor partido desta planta.

Ultimamente tenho bebido muitos sumos e batidos verdes. Aqui vai um dos meus sumos preferidos:

- 3 maças doces
- 1/2 bolbo de funcho
- 1/2 colher de chá de pó de erva de trigo ou de cevada
- 1/2 limão

Passar tudo pela máquina de sumos et voilá! Simples, delicioso e energisante.

Até breve amig@s

Abraço

terça-feira, 3 de março de 2009

Dançar... cantar... viver a emoção de um novo dia!!!

Uma amiga minha mandou-me isto hoje de manhã. é um espectáculo! a energia da dança no seu melhor.. quem conhece o metro de Londres (ou de Lisboa..ou qualquer outro) pode sentir bem que bom seria ter esta energia mais vezes por estes sítios "não tão simpáticos".

Pelos vistos, as pessoas foram trabalhar com uma disposição completamente diferente nessa manhã!!

Toca a dançar!!!!

segunda-feira, 2 de março de 2009

Bonitinho o nosso planeta Terra não??

Mais um vídeo que me tocou o coração e me deu vontade de ir fazer "festinhas" a todas as plantas e animais que encontro no meu caminho, de apreciar com calma e tempo a beleza do luar e das estrelas, sentir a energia vibrante dos alimentos que como... enfim... fez-me sentir tão profundamente grata e feliz de viver num planeta tão abundante, rico (crise económica?? onde?) e belo!

Quanto mais comida pura, crua eu dou ao meu corpo, mais ele fica limpinho e em retorno dá-me uma sensibilidade extrema e com isso sinto cada vez mais forte a energia subtil que me rodeia.... um passeio pela natureza é, hoje em dia para mim, uma das experiências mais sensuais que tenho! verdade! os meus sentidos vibram em êxtase ao passear por florestas, tocar a terra, as árvores, respirar o ar cheio de energia, caminhar!!!... o simples acto de caminhar na terra, na areia, o toque da minha pele na terra é absolutamente divinal.....

Como eu adoro estar viva neste planeta Terra!!!!

Aqui fica o vídeo então. Abraço, Ilanta

sexta-feira, 27 de fevereiro de 2009

Receitas




Lentilhas à Italiana (meu almoço de hoje..mmm..delícia!)



Numa taça, misturar 2 colheres de sopa de azeite + 1 colher de sobremesa de óleo de cânhamo* + sal marinho grosso a gosto + 1 colher sopa mostarda + 1 molho de coentros biológicos, cortados fininhos ¬+ 5 tomates cereja cortados em quartos + 1/4 pimento amarelo cortado aos cubinhos + 5 azeitonas + 1 ½ chávenas de lentilhas germinadas.

Envolver bem o molho com as lentilhas; deixar descansar uns 15 minutos para os sabores se misturarem bem.

Está pronto a servir! Tempo de preparação: 10 minutos e serve 2 pessoas.

*pode ser substituído por outro óleo, mas tente encontrar óleo de cânhamo, vale bem a pena pelas sua excelente qualidade nutritiva, riquíssimo em Omegas 3 e 6.



Leite Energético com Ginseng e Maca (não tenho foto, sorry!)



Bater numa liquidificadora: 2 chávenas de amêndoas com 4 chávenas de água; bater por 1-2 minutos. Junte os seguintes ingredientes:
1 banana
1 maça
2 tâmaras
20 gotas de Ginseng líquido ou ¼ colher de chá de Ginseng em pó
1 colher de sopa de Maca (também chamado Ginseng Peruano) - opcional
Pode ser adoçado a gosto com mel, xarope de Agave ou outro adoçante natural ou frutas secas.

Bater leite de amêndoas com o resto dos ingredientes e está pronto! Tomar de manhã ao pequeno-almoço para uma dose extra de energia. Pode ser usado com os cereais de pequeno-almoço.